Il Manzo americano è la rappresentazione dell'eccellenza degli allevatori americani. Le razze bovine Hereford, Black Angus e Wagyu sono riprodotte e curate da una comunità di allevatori associati tra loro, con un fortissimo know-how sviluppato negli anni che ha determinato la reputazione mondiale di questa carne eccellente. Le fattorie americane da noi selezionate sono le migliori carni certificate USA. Il programma di allevamento, la durata dei programmi di alimentazione e il processo di macellazione permettono di offrire una carne tenera, succosa con un’elevata marezzatura. Carne di qualità eccezionale garantita tutto l’anno grazie alla selezione genetica 100% garantita e un’alimentazione a cereali riforniti direttamente dalle fattorie.